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晚餐:清蒸左口鱼,南乳炒花甲,鸡蛋炒白菜,上汤米粉魔芋丝。

南乳炒花甲材料:花甲,南乳,姜,香茅,罗勒,料酒,冰糖,辣椒。

今天的鱼是左口鱼,不知道大家认不认识?这种鱼和多宝鱼一样同是比目鱼。不过肉质比多宝鱼粗,没有多宝鱼好吃。这种鱼现在很少见了,我好多年都没吃到这种鱼了,所以看 ​ 展开全文c

04月15日 20:09  来自 云中漫步艺术画廊超话

晚餐:西冷牛排,土豆团子,豆子杂粮粥。

西冷牛排是现成买回来的小牛排。用黄油和百里香煎一下就行了,不用费心。

今天费心的是这个土豆团子。动手的时候没看时间,这个菜我以前做过,我知道时间长。凡是要搞土豆泥的,一定时间长。原本计划一个半小时之内完成,结果这一个菜用时超过了两个半小时。 ​ 展开全文c

04月14日 22:13  来自 云中漫步艺术画廊超话

晚餐:牛肉肠粉。

工欲善其事,必先利其器。上次蒸肠粉蒸得很不顺手,这几天一狠下心来去买了个肠粉机。

随机附送了一袋500克的肠粉粉。我今天就用这个粉开的米浆来蒸牛肉肠粉。冰箱没有整块的牛肉了,只有牛排和一袋牛剔骨肉。于是只能在牛剔骨肉里面挑一些肉好一点的出来剁了蒸牛肉肠粉,剩下的就 ​ 展开全文c

04月17日 21:55  来自 云中漫步艺术画廊超话

亲人是一把无形的伞,在成长的路上一直为我遮风挡雨。当我长大了,您们去哪里了?籍此清明之际,怀念所有离世的亲人!没有您们春风化雨的无私奉献,就没有现在这个每天都幸福满满的我。无限感恩!……

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04月03日 18:11  来自 云中漫步艺术画廊超话

晚餐:番茄炒牛肉,鸡汤银丝面。

番茄炒牛肉材料:黄牛肉,番茄,姜,大蒜,罗勒,香菜,黑椒汁,咖喱粉,生粉。

昨天的鸡汤渣加了一条胡萝卜进去重煲,今天又有鸡汤煮面条了。

这种胡萝卜与普通的胡萝卜有点不同,带泥巴的,是在泥土里种的。颜色偏红色比较脆,没有普通的那么硬,可以当水果吃。比 ​ 展开全文c

04月09日 20:44  来自 云中漫步艺术画廊超话

春天回来了,蓝天回来了,白云回来了,菜花回来了,桃花回来了,青山回来了,绿树回来了,没有回来的偏偏是我最期待的——你。

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03月30日 18:16  来自 云中漫步艺术画廊超话

晚餐:三杯鸡,咸蛋黄煮贝贝瓜,百里香煎蛋。

三杯鸡材料:鸡翅鸡腿,竹笋,姜,罗勒,迷迭香,生抽,老抽,冰糖,啤酒,玉米淀粉,盐和白胡椒。

贝贝瓜材料:贝贝瓜,咸蛋黄,黄油。

百里香煎蛋材料:鸡蛋,百里香,盐。

今天搞搞新意思,尝试了一下用百里香煎蛋。以前没见过有人用这个煎蛋。不知 ​ 展开全文c

04月11日 22:13  来自 云中漫步艺术画廊超话

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