【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、 展开全文c
【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、 展开全文c
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【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。国家卫健委提示:北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料,虽然通过挑选新鲜无霉变原 展开全文c
【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】
19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子 展开全文c
【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、 展开全文c
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#卫健委提示慎吃酵米面类食品# 夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,耐热性极强,日常的烹饪无法破坏其毒性,一旦中毒病死率高达40%-100%。除了“酸汤子”,还有哪些食物会产生“米酵菌酸”?包括汤圆、河粉、肠粉、木耳等↓↓…
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【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、 展开全文c
【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】2020年10月5日,黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件,9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。
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北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。酵米 展开全文c
【#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、 展开全文c
#微分享#【注意!#卫健委提示慎吃酵米面类食品#】19日,国家卫健委发布提示,2010年至今#近10年酵米面中毒已致37死#,涉及14起,84人中毒。卫健委提示,夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率 展开全文c
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