#卫健提示酵米面类食品# 夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,耐热性极强,日常的烹饪无法破坏其毒性,一旦中毒病死率高达40%-100%。除了“酸汤子”,还有哪些食物会产生“米酵菌酸”?包括汤圆、河粉、肠粉、木耳等↓↓…

2010年至今 ​ 展开全文c

2020年10月19日 23:15  来自 红米Redmi

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