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导语:一城一味,美食不仅满足人们基本需求,还是一种情感的表达,是一个传统的延续,其背后蕴藏着丰富的人文意义。上海作为一个海纳百川的国际化大都市,虽造就了饮食文化的多样性,却始终未能给出一个明确统一的“上海味道”……跟随我们的栏目一起去寻找大众所认同的“上海味道”,挖掘美食背后的文化特性

#上海味道#之清蒸大闸蟹的食材PK投票通道开启[话筒]】在螃蟹的众多吃法中,最能保持螃蟹原形原味的莫过于清蒸大闸蟹,此菜色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。那么用哪种螃蟹制作清蒸大闸蟹最能代表上海味道呢?[馋嘴]点击链接,为你最中意的螃蟹品种投票吧![haha]投票通道:O网页链接

05月05日 11:34 来自 微博 weibo.com

#上海味道#上海冰淇淋品尝去处[中国赞]】盘盘魔都颜值爆表、味道、人气高的冰淇淋店,大波美味吃高颜值的冰淇淋在等着你呢[围观]! ​

04月04日 10:52 来自 微博 weibo.com

【魔都网红面包房推荐[星星]】面包这种香香甜甜的东西总是吸引着我们的味蕾,让人路过就忍不住买一些解馋。今天就给大家盘点一下,魔都网红面包房中广受评的面包or蛋糕[馋嘴]#上海味道#

来自主持人的推荐 05月06日 12:36 来自 微博 weibo.com

#上海味道#上海高校的“深夜食堂”】炸串、烤冷面、鸡蛋饼......大学除了基础设施外,最必不可少的就是一条“等你下课”的小吃街[爱你],那么坐标上海的高校小吃街都在哪儿呢?戳图让你回到18岁[炸鸡啤酒]

来自主持人的推荐 05月15日 13:36 来自 360安全浏览器

【在魔都,凌晨一点可以去哪吃?[偷乐]】随着手机变得越来越玩,熬夜大军的队伍也日渐壮大[doge]。既然今天又是熬夜的一天,与其躺在床上,为什么不和小伙伴约一波友情夜宵局呢~[笑而不语]#上海味道#

来自主持人的推荐 05月10日 18:36 来自 微博 weibo.com

#上海味道#上海,想吃的韩国料理虹泉路当然不可以少[馋嘴][馋嘴]

35分钟前 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 17个犄角旮旯的小脏摊,有人却开着豪车来吃![思考][思考]街头巷尾,弄堂深处,没有名字,没有店幡,单单一个小摊头,就支起了魔都人挑剔的胃口。如果你也喜欢这样有温度有人情味的小店,不妨收藏起来挨个打卡~[哈哈][哈哈] ​​​​via.上海去哪儿吃 ​

5月20日 21:29 转赞人数超过100 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 【国际饭店西饼屋[兔子]】要问上海滩鼎鼎有名的蝴蝶酥是哪家?那绝对是国际饭店的呀!国际饭店是上世纪30年代上海的地标,而侧门的西饼屋,经典的西点口味却一直没变,365天每天排着长长的队伍。有时候蝴蝶酥才刚过中午十二点,就已经卖完了,要吃还要趁早[色]! ​

5月20日 14:53 转赞人数超过20 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 【光明邨[耶]】一提到光明邨,首先进入脑海的永远是长长的队伍!会吃的食客,都是过来买鲜肉月饼、五香酱鸭还有糟货等熟小菜;二楼还能吃简餐,三楼吃炒菜。推荐:鲜肉月饼、五香酱鸭、鸡汁大馄饨[馋嘴]。 ​

5月19日 15:24 转赞人数超过20 来自 微博 weibo.com

【魔都高颜值餐厅的不完全统计[大侦探皮卡丘微笑]】小仙女们出门可是一定要拍照的,毕竟出门是化了美美的妆,穿了美美的衣服[米妮酷炫]可是灯光,环境,技术等等各种问题总是会拍不出自己满意的照片,这样怎么能称霸票圈呢[悲伤]!今天就给大家推荐魔都的八家高颜值餐厅,颜值绝对杠杠的,怎么拍都看 ​ 展开全文c

5月19日 04:17 转赞人数超过40 来自 微博 weibo.com

#上海新鲜事儿##上海味道#【美食推荐[围观][偷笑]】复兴中路的大肠面馆,招牌大肠处理地干净无异味,咬起来很带感,肉质紧实,软糯又不失嚼劲。牛肉、辣肉、烤麸也是地道本帮味,咸中带甜。每张桌上放着特调的酱油和辣油,带有一定粘稠感和甜度,可以根据自己口味进行调整。性价比超高[中国赞]。推荐 ​ 展开全文c

05月18日 21:05 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 【德兴馆[中国赞]】德兴馆距今已有141年的历史,堪称本帮菜中的平价龙头!如果是第一次来吃,一定要点一碗被上海人视为“上海第一面”的焖蹄面。酥软喷香的焖肉焐入面中,胃口大的还能再加上别的浇头,浇头与汤面融为一体,咸中带甜,甜中有鲜,喝一口汤鲜得掉眉毛[太开心]! ​

05月18日 11:40 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 清蒸大闸蟹食材PK结果公布,一起了解美食背后的故事[围观]】经过网友投票,崇明清水蟹在本轮PK中获胜。崇明是长江水系中华绒螯蟹的发源地,通过科学养殖,崇明清水蟹不仅在个头上与阳澄湖大闸蟹相当,并且因为成长在咸淡水交汇处还有了一种独特的风味。这样的美味背后还蕴藏着哪些耐人 ​ 展开全文c

05月17日 12:36 来自 微博 weibo.com

【阿拉上海的花式点心你都吃过嘛?[馋嘴]】油条脆、大饼香、豆浆醇、粢饭糯、葱油酥……阿拉上海的花式点心,实力不允许我们再低调了!有一种炫富,叫上海人的传统点心!#上海味道# via.上海发布 L上海发布的秒拍视频

5月16日 19:35 转赞人数超过10 来自 微博 weibo.com

#上海味道# 【老吉士[围观]】老吉士就是上海80年代个体户饭店的形象代表,闹中取静的居民楼改造而成;虽然没有大商场分店气派,但是多了一份特殊的市井气。餐桌不多,想要去吃,一定要记得预约,不然可能有得等啦[嘻嘻]! ​

5月16日 13:48 转赞人数超过10 来自 微博 weibo.com

#上海生活#上海高校的“深夜食堂” 你吃过几家?】炸串、烤冷面、鸡蛋饼......大学除了基础设施外,最必不可少的就是一条“等你下课”的小吃街[爱你],那么坐标上海的高校小吃街都在哪儿呢?戳图↓让你回到18岁[炸鸡啤酒] ​​​#上海味道#整理自@上海美食

05月16日 12:59 来自 Android

#上海味道# 仙女必收藏的2019【魔都下午茶图鉴】已更新!小清新风、传统港式甜点、复古英式...全都安排上了!让你幸福指数直线UP[佩奇]!via.玩乐上海

5月15日 22:58 转赞人数超过10 来自 微博 weibo.com

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