#彰化肉圆# 是台湾彰化县的特产，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作，内馅视各家口味不同而有差异，但多数店家用猪后腿肉制成的绞肉，佐以香菇为主。 调理方法先将肉圆连同容器放入蒸笼蒸熟，固定外型，待食用时，再油炸而成。
02月17日 10:35 来自 美食超话
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，扇形車站就是去監督別人工作![[doge]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/a1/2018new_doge02_org.png "[doge]")
來到台灣肉圓發源地，一定得吃一丸
清蒸，軟嫩。油炸，Q彈。各有支持者。
我還是偏愛油炸，外皮Q彈，内餡有肉塊香菇筍丁，配上鹹香畈辣的醬料，好吃！
#台湾美食##彰化肉圓##2020好好过日子# 2台湾·彰化
号称台北最好吃的彰化肉圆！![[好喜欢]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/d6/lxhlike_thumb.gif "[好喜欢]")
有点饶舌![[酷]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/c4/2018new_ku_org.png "[酷]")
～
肉圆是彰化名产
顾名思义就是在台北卖彰化的名产
还卖的有声有色的！连CNN都有报导过喔～
这家肉圆位在南机场夜市里
每天营业时间是13:30~15:30![[並不簡單]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/aa/2018new_bingbujiandan_org.png "[並不簡單]")
只有两个小时！为什么只有两个小时？
因为两个小时就卖光光啦～～～～
欸欸欸太夸张啰，都 展开全文c
![[允悲]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/83/2018new_kuxiao_org.png "[允悲]")
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祝大家在新的一年裡平平安安 健健康康![[爱你]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/f6/2018new_aini_org.png "[爱你]")
出门觅食，看到一条长龙排在老担阿璋肉圆铺前，才知这家店曾在《那些年…》里出现过，而彰化正是九把刀的家乡。为避免排队，待到月黑风高，我俩才又出来，一品这彰化三宝之一的#彰化肉圆#。其实就是个XL的煮肉包啦，馅儿是香菇、脆笋超肉块，皮是薯粉做的，QQ糯糯特别安我。![[馋嘴]](http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/fa/2018new_chanzui_org.png "[馋嘴]")
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