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上海是一座包罗着各种美食的地方,有的地道的好像穿越时空,在当年的街头和旧巷;有的则是跨越山河身临其境的环境与风
而今天介绍给你的是在我心目中排名前10的餐厅,一家锁定了“黑珍珠”的北欧菜,它会用道将你带去那个实现生蚝自由的地方,也用一道道惊艳掉下巴的菜打动内心。
太多人来到这里 ​ 展开全文c

03月25日 18:00  来自 微博视频号

喜欢一座城市我们都有很多理由,在上海可以吃到很多意想不到的美食,或许就是我一直热爱这里的原因吧。###我的新年美#
这是因为我今天推荐的这类餐厅:日式的西餐,在日本也算一种小众的美食,它用很多西餐的烹饪手法,搭配日式的食材和料理的方式,不论是鹅肝,还是红酒无花果,不管是烤饭团 ​ 展开全文c

01月09日 11:01  来自 专业版微博平台

在适当的季节吃合适的食物,会让人的心情更好。
比如,夏天的冰激凌,冬至的这一盆水煮鱼。## #为你做道菜#
这一盆热气腾腾的水煮鱼,我用了来自MSC小蓝鱼的大西洋红鱼片,由大西洋红鱼加工而成,野生,合理捕捞捕捞于大西洋东北海域。
红鱼肉质细嫩,低热量、高蛋白,含有丰富的营养物质,是老少 ​ 展开全文c

2020年12月22日 17:30  来自 微博 weibo.com

你印象中的粤菜的样子是啥?
用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
我觉得这些都是,但是希望它可以褪去一些“光环”,加上一些精致的小生活,更像是经常去的小馆子,我甚至可以叫上一瓶香槟,和朋友们聊聊生活的小事情。
或许oxo是这样的一家店,牛蛙真的很好吃, ​ 展开全文c

2020-12-21 21:29 转赞人数超过900

说到“硬壳,大螯,肉饱满,口感鲜甜”,你会想到什么食物[偷笑]
没错没错,这就是我圣诞节大餐这道的“硬菜”—迷踪茄汁芝士焗龙虾。## #为你做道菜#
龙虾选用来自加拿大东海岸的新布伦瑞的大龙虾,加拿大龙虾“野生生长”在冰冷、原始、纯净的北大西洋海域。他们双目炯炯有神,一对大螯孔武有 ​ 展开全文c

2020年12月20日 11:30  来自 微博 weibo.com

新鲜的食材才能让食材本身的道更好的凸显出来。
于是,就有了今晚餐桌上这道葱烧北极贝的出现。## #为你做道菜#
北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜道,而且北极贝的脂肪低,道美,营养价值非常高。#造浪先锋派#展开全文c

2020年12月17日 17:30  来自 微博 weibo.com

上海最近降温,穿了很多都也是冷的。
下午的富民路,阳光散落在地上、窗上,桌面上,看着暖洋洋的却一点都感觉热不起来。
刚翻看微博,距离上一次在日本差不多整整一年。##
而现在想找到在日本旅行的感觉,就只能去这样一家浓缩了整个道顿堀的店吃吃烧串,和暖暖的寿喜锅了。#造浪先锋派#展开全文c

2020年12月15日 17:43  来自 360安全浏览器

还记得我昨天说的?说走就走的旅行!
@西双版纳旅游 真的不在我的计划之中,却是心中一直向往的地方。“突如其来”又“情理之中”。
昨天发了圈,朋友都说这里和泰国很像,他们有太多文化相通的地方,对于不曾去过泰国的我来说,多民族,多元化,在这里有着,我不曾见过的场景,也有熟悉的文字,人, ​ 展开全文c

2020-12-11 09:25 转赞人数超过1000

说走就走的旅行,
你上次有这样的冲动是啥时候了?有想过去哪吗?
四季如春的西双版纳,飞雪人暖的哈尔滨。
还是人迹罕至的北极?
而说到北极今天先用北极甜虾做一份好吃的意面。###为你做道菜#
北极甜虾作为生活在150米的深海的虾,它需要再冷海水中生长3到8年,个体紧凑,肉质紧密,蕴涵精华, ​ 展开全文c

2020年12月09日 17:30  来自 华为P9手机摄影再突破

今天带大家试试的三家店,几乎涵盖了上海大家最熟悉的三个商圈,也几乎是所有旅行者都会打卡的地方。
第一家在陆家嘴,一家意大利餐厅TAVOLA,可以看到江景的独栋餐厅,位置很棒,特色是他们的不同道的鹅肝,传统的意大利风,说不上惊喜,但是可以如果在陆家嘴选择环境舒服的话,也是不错的选择。
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2020-12-07 20:23 转赞人数超过900

在家慵懒了一天,晚上简单做了一道西红柿包菜,也就是北方的西红柿炒大头菜。###为你做道菜##造浪先锋派#
酸酸甜甜的西红柿配上入口甘甜的包菜,真的是简单又好吃。#微博百宝箱##暖冬美食记##理想生活季# @鲜城

2020-12-07 14:00 转赞人数超过300  来自 华为P9手机摄影再突破

这一场户外之旅,和kolon一起的,在千岛湖洲际。
篝火,音乐,烤肉,我分享关于美食,热红酒的种种,也听着各位户外旅行博主分享着他们所经历的故事。
有时候看似有点远的领域,却又这么多的契合。很多我不曾见识过的小型烹煮的炊具,很多我们都喜欢的手冲的坚持。
我觉得每个玩户外的人都心有天空,是 ​ 展开全文c

2020年12月05日 18:32

入冬后上海的气温虽没有东北下降的那么猛烈,但湿寒的空气降温后却是另外一番体验。###为你做道菜#
转眼2020年只剩下了最后的一个月,我在今晚做了这一份,暖意洋洋的日式冬笋鳕鱼汤,让这个冬天不再寒冷。#造浪先锋派##微博百宝箱#
经过20分钟的文火慢炖,让鳕鱼和萝卜都充分吸收了增酱的道 ​ 展开全文c

2020年12月02日 17:34  来自 华为P9手机摄影再突破

前几天去逛超市,看到肥嫩嫩的大鸡腿就想起了照烧鸡腿饭,今天终于下手做了出来。###为你做道菜#
因为腌制过后才下锅煎,鸡腿肉香而不腻,嫩而不柴,照烧汁的道完全融入其中。#微博百宝箱##造浪先锋派#
泡上一碗米饭,不,两碗米饭,嗯,这顿饭,我吃的很满足~#理想生活季# @鲜城

2020年12月01日 17:30  来自 华为P9手机摄影再突破

新天地重新开张,专门跑过去试试有哪些好吃的餐厅。这个周末试了两家,也就顺便推荐给大家。
第一家算是在上海很多年了,或许在我没有成为自媒体之前,很少知道的米其林(米芝莲)餐厅~鼎泰丰。作为一家汤包馆,在新天地的这家店专门多了一些专属的菜单。
其中炒饭很好吃,还有流心爆浆的巧克力汤包, ​ 展开全文c

2020-11-30 17:46 转赞人数超过1000

你有多喜欢喝啤酒?🍺对,精酿的那种。
也是今天的这个活动让我知道原来精酿啤酒也分这么多的种类,不仅仅我们熟悉的酒花,纯度,麦香,果香,今天还喝到了酸的啤酒。
也正是这次美国精酿啤酒协会(Brewers Association,简称BA)举办的活动,让我在啤酒领域的知识也增进了不少。
多年以来,美国啤 ​ 展开全文c

2020-11-27 22:58 转赞人数超过900

小米出了一款专属于年轻人的料理机。
而这一餐,也就是全程由料理机制作而成的。
我们都很肯定,它应该未来上市的时候,会有不错的性价比,2.5L小容量也会满足一人食的大部分需求。不过专业性,细节,或者个性化的部分,还是给了后续产品的升级,留了很大的空间。
其实不管谁家的,恒温,破壁,加热, ​ 展开全文c

2020-11-26 21:00 转赞人数超过1000

我们很难找到关于一种道或者做法的最初的出处,但是有些真的是吃了一次就忘不了。捞汁的做法就是如此。##
上海连绵的细雨,让我决定在今晚做一个这样的美食,捞汁北极贝,搭配一个热菜,一份米饭真的很满足。#为你做道菜##微博百宝箱#
北极贝再次选择有小蓝标的可持续海洋水产,野生捕捞,来自 ​ 展开全文c

2020-11-25 22:16 转赞人数超过1000  来自 华为P9手机摄影再突破

早餐吃得好,一天过得好。##
每每看着冰箱里的鸡蛋都会有些许发愁,煮鸡蛋、煎鸡蛋来回吃,实在是有点吃够了。#为你做道菜#
所以,我在今早给自己做了一份厚蛋烧,不仅加入了虾仁和肉松,还加入了欧芹来提#造浪先锋派##微博百宝箱#
这份厚蛋烧,让我的早餐再次爱上鸡蛋。#理想生活季# @鲜城

2020-11-24 21:23 转赞人数超过1000  来自 华为P9手机摄影再突破

要说鸡爪子最好吃的地方是哪儿,我最喜欢的就是掌中宝,一口一个,口感劲道,下酒王道。###为你做道菜##立冬已上线#
昨晚约了朋友在今天晚上小酌一下,我就把这道七辣酸香掌中宝提前做好,放到冰箱冰镇一下,他们一定喜欢。#造浪先锋派##微博百宝箱#
如果不小心喝多了,那就是另外一个故事了。 ​ 展开全文c

2020-11-20 21:03 转赞人数超过1000  来自 华为P9手机摄影再突破

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