#全国美食挑战赛# 咱老陕爱咥面,兰州的拉面跟陕西的扯面,虽然名字相似,但口感与味道却大不相同。你知道一碗地道的兰州牛肉面是如何炼成的吗?一清二白绿五黄,很是讲究。L美食台foodvideo的微博视频

03月05日 10:25  来自 美食侦探 · 视频社区

兰州 拉面

在兰州,拉面被称为牛大碗/牛大。
一清二白绿五黄(汤清、萝卜白、辣椒、蒜苗绿、面黄),赢得了全中国人民的胃,与沙县小吃、黄焖鸡米饭一起跻身成为中国餐饮行业“大巨头”。
进了牛肉面馆子,对着撕小票的来一句:一个大碗,两碟小菜,一个茶蛋,半斤腱子肉!就能收获资深食客们 ​ 展开全文c

03月01日 10:51  来自 微博 weibo.com

今天是我的生日,多谢各位捧场,也是我们谷町君第一家牛肉拉面店在大阪试吃的日子,不敢说面如何,就是我们敢说这么一句:哪怕开在中国,也是能立得住的。
一清二白绿
@五岳散人

2019年12月30日 19:43  来自 iPhone 11

治愈系#牛肉拉面🍜,牛棒骨、鸡腿、牛肉小火慢煮将近10小时的牛肉汤,配上卖相不太光鲜的自制拉面,加青蒜、香菜和白萝卜,再浇上一勺油泼辣子,就这样马马虎虎基本符合“一清二白绿五黄”[馋嘴]

04月08日 13:24  来自 iPhone客户端

晚上开完会八点多,老头带我们去吃一清二白绿五黄的兰州拉面,吃至一半,我就累的吃不动了,靠在椅子上能睡着的节奏,把腿靠在哥大腿上解解乏,姿势不雅但舒坦,感觉哥的小细腿要支撑不住我了。 2门峡

04月07日 22:16  来自 iPhone XR

一清二白绿拉面
固原六盘山机场
今天是实现了小时候想踩在云上的梦想的一天 ​

04月05日 20:56  来自 iPhone客户端

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并 ​ 展开全文c

04月03日 19:56  来自 OPPO超视野全面屏R15

#百合精选# 【许你一座兰州·味道[舔屏][舔屏]】黄河,在兰州城上眺望。味道,萦绕在每个兰州人心上。每天清晨,唤醒兰州的是一碗质朴地道的牛肉面,“一清二白绿”填满了兰州人的每一寸心田和城市的每一处角落。具有民族特色的小吃撑起了兰州饮食的半边天。夜幕下,正宁路。在熙熙攘攘,摩肩擦踵 ​ 展开全文c

04月02日 18:30  来自 微博 weibo.com

#文化# 兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾 ​ 展开全文c

04月02日 06:26  来自 三星android智能手机

我跟超哥都是兰州牛肉面重度爱好者
去年去青海玩,本来可以从西宁直接回家
为了多吃一顿牛肉面,宁愿再折腾回兰州~
昨儿不想做晚饭,跑到家附近的兰州拉面,虽然这家不叫牛肉面,也没有一清二白绿五黄~ 但我俩还是吃得很尽兴!
老板问:一个大碗一个小碗?我俩异口同声:不!两个大碗!!! ​ 展开全文c

03月23日 10:46  来自 iPhone X

一清二白绿五黄,这不是调色盘,而是一碗正宗兰州牛肉面#花样宅家挑战##那些治愈的笑话# L小七是小七呀的微博视频

03月23日 05:58  来自 微博云剪

临汾逛吃地图#晚饭打卡#
晚上不知道吃什么?牛肉拉面考虑一下吗?[憧憬]
牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一。
它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄( ​ 展开全文c

03月21日 18:39  来自 微博国际版

博爱精神 【兰州牛肉面】兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是"中国十大面条"之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味和"一清二白绿五黄",一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至 ​ 展开全文c

03月21日 14:45  来自 微博 weibo.com

回头看一下,吃一碗牛肉面,一清二白绿,还是那么诱人,再多看一眼,又要前功尽弃。还是烤肉解馋又营养,据传,吃肉不长肉。 2乌鲁木齐

03月21日 00:34  来自 OPPO智能手机

一清二白
绿
磨磨唧唧俩小时
硬是把早餐吃成了午餐[允悲]

03月17日 12:11  来自 iPhone客户端

我好想吃牛肉拉面 好想吃 特别想吃
一清二白绿

03月16日 19:05  来自 iPhone客户端

牛肉面,是“中国十大面条”之一,“一清二白绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)是特点,赢得了国内乃至全世界顾客的好评,并得到美誉“中华第一面”。牛肉面又分很多种毛细 细的 二细 细 韭叶子 二柱子等根据面的宽细决 ​ 展开全文c

03月16日 17:42  来自 Android

#任嘉伦#3月16日。阴。 听说18号晚上你有直播?已经下好了京东,设置了提醒,等着了。没想到一直自认为老太心态的我还能追星到这地步!此时此刻,想来碗一清二白绿五黄的拉面。
嘿!男孩,加油! O绿

03月16日 16:14  来自 绿洲APP

美食吃货舌尖上的中国#O网页链接#兰州牛肉面 一清二白绿,就是这么出来的[酷],兰州拉面也不用出去吃了[允悲]2青岛

03月16日 14:39  来自 iPhone 11 Pro

兰州爆料#全国美食挑战赛# 【兰州牛肉面,讲究"一清二白绿五黄"。】"清"是指清汤,汤"清"但味道浓郁,一般用牦牛骨、牛棒骨熬制;
  "白"是指萝卜片,切的薄厚适中,浸入汤中;
  ""是指油泼辣子,浇上一层,据说一盆辣子有很多功夫在里面;
"绿"则是指撒在面上的蒜苗, ​ 展开全文c

03月14日 15:09  来自 HUAWEI Mate 8

#全国美食挑战赛#【兰州人最爱吃的牛肉面】兰州牛肉拉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以““一清二白绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、(辣椒油)、绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为大中式快餐之一,得到美誉 ​ 展开全文c

03月08日 16:02  来自 微博云剪

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