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导语:一城一味,美食不仅满足人们基本需求,还是一种情感的表达,是一个传统的延续,其背后蕴藏着丰富的人文意义。上海作为一个海纳百川的国际化大都市,虽造就了饮食文化的多样性,却始终未能给出一个明确统一的“上海味道”……跟随我们的栏目一起去寻找大众所认同的“上海味道”,挖掘美食背后的文化特性

【自制芒果冰激凌】#上海美食推荐# #上海味道# 感觉冬天比夏天还更适合吃冰激凌,在家自己试着做吃个够~盖着被子吃冰激凌的感觉你们不能错过。via.每日家常菜 L每日家常菜的微博视频

03月02日 15:06  来自 微博 weibo.com

【芝士土豆酥】#上海美食推荐# #上海味道# 土豆和芝士控们在哪里?敲吃的结合,酥脆软糯还拉丝~ via.各国美食学起来YOU L各国美食学起来YOU的微博视频

03月02日 18:35  来自 微博 weibo.com

【小孩最爱的奶酪棒?自己也能做~】#上海美食推荐# #上海味道# 简单到有手就能做的芝士奶酪棒,低脂高蛋白,大人小孩都爱吃![馋嘴] via.999道私房菜 L999道私房菜的微博视频

03月02日 20:13 转赞人数超过20  来自 微博 weibo.com

【普通舒芙蕾不够吃?不过瘾?教你做巨型舒芙蕾!】#上海美食推荐# #上海味道# 三个鸡蛋,就能做出简单又解馋的巨型舒芙蕾!via.吃货特烦恼 L吃货特烦恼的微博视频

03月02日 13:56 转赞人数超过30  来自 微博 weibo.com

【这些美食用上海话怎么说?】#上海味道# #上海美食推荐# 上海云南路,作为“网红”美食街的开山鼻祖,从上世纪九十年代初,这里的十余家老字号美食就已打响名号。小绍兴的白斩鸡、大壶春的生煎包、德大西餐社的炸猪排配罗宋汤……每道招牌美食都令人食指大动。这些承载了几代上海人记忆的名点小食你 ​ 展开全文c

03月01日 11:50  来自 微博 weibo.com

#上海味道# #上海美食推荐#上海本帮菜女大厨的独门秘技“拿铁鱼头汤”了解一下[馋嘴]】秦卓男,本帮菜泰斗李伯荣的关门弟子,看似瘦弱的女子,当年却是老饭店的头灶大师傅。 一道拿铁鱼头汤,改良了传统本帮菜中的砂锅鱼头,因色调似咖啡而得名,口感更加顺滑浓郁。像这样对菜品结构的改变,不仅 ​ 展开全文c

02月23日 10:20  来自 微博 weibo.com

【舒芙蕾松饼】#上海味道# #上海美食推荐# 平底锅就能搞定的舒芙蕾松饼,香软可口,口感超级细腻~快来试一下吧!via.每日家常菜 L每日家常菜的微博视频

02月21日 16:00  来自 微博 weibo.com

【自制豪华炒鸡蛋饼】#上海味道# #上海美食推荐# 自己做的加料多多,真的不比外面卖的差!一大口全是料,超满足超幸福!快来一起试试吧~via.饱嗝少女李富贵 L饱嗝少女李富贵的微博视频

02月21日 08:00  来自 真香现场 · 视频社区

【肉末茄子豆腐煲做法】#上海美食推荐# #上海味道# 荤素搭配,健康美味。via.美食做菜很简单 L美食做菜很简单的微博视频

02月20日 18:24  来自 微博 weibo.com

#上海美食推荐# #上海味道# 这个超级吃的草莓奶冻,你们一定得试试。美食get!via.每日家常菜 L每日家常菜的微博视频

02月20日 16:34  来自 微博 weibo.com

#上海美食推荐# #上海味道# 三杯鸡做法肉香味浓,口感柔韧,鸡肉这样做超吃~ [爱你][爱你][爱你] via.不二食记 L不二食记的微博视频

02月18日 18:02  来自 微博 weibo.com

【蜜汁排骨做法】#上海味道##上海美食推荐# 排骨这么做,吃货简直不能忍,口水直流三千尺,速度去买排骨,安排!via.美食做菜很简单 L美食做菜很简单的微博视频 ​​​

02月17日 17:49  来自 iPhone 6

【蜜汁排骨做法】#上海味道# #上海美食推荐# 排骨这么做,吃货简直不能忍,口水直流三千尺,速度去买排骨,安排!via.美食做菜很简单 L美食做菜很简单的微博视频

02月17日 17:00  来自 微博 weibo.com

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