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导语:中国的菜品博大精深 活到老,学到老,敢于不断的创新才能迎接新的挑战

#事儿# 烧茄子,不油炸也美味,喜欢的试试吧!#微博房大赛# #我是神#

@美食家大雄

【不油炸 微辣 还放西红柿和八角的烧茄子】我家烧茄子做法很怪,特不正宗,但每次来客人都光盘,都好吃、清爽。今天贡献出做法,一个诀窍让茄子有油炸的口感,却不用油炸。尖椒的微辣让味道更丰富,西红柿的酸开胃解腻。两小勺油,就做出口感软糯的烧茄子。夏季好菜,先马后看吧。#微博房大赛#展开全文c

05月21日 21:21

#事儿# 非常不错的千层饼[赞啊] 视频教程看这里O网页链接 

@凉风_sherry

#面点作业# @面点师耿彪 来交作业了,家里人最爱的千层饼,真是外酥里软香掉牙。就是家里的菜刀好像有点钝了,最后切的时候有点粘连了。但是瑕不掩瑜[嘻嘻] 2大庆

05月26日 06:18 转赞人数超过20

回复@宋SongYC:饼做的不错,疙瘩汤合集里有的,超级简单//@宋SongYC:按照耿老师的方子做了牛肉千层饼🥞😋 老师 我看有人您发过疙瘩汤 但我没找到 在哪能找到视频么? 评论配图

@面点师耿彪

#事儿# 【面点师耿彪往期视频合集】 给大家整理了一个视频合集方便大家查找做法面点师耿彪往期视频合集

05月22日 05:40 转赞人数超过30

#事儿# 【面点师耿彪往期视频合集】给大家整理了一个视频合集方便大家查找做法 面点师耿彪往期视频合集

05月21日 22:36  来自 iPad Pro

#事儿# 新疆炒米粉,色彩鲜艳味道好,操作简单快试试吧!

@美食家大雄

【新疆炒米粉】家常版新疆炒米粉,原来如此简单,一种关键调教,一碗酱汁,简单几步,在家也能做出这么好的味道。先马后看吧。#微博房大赛#深夜发胖 2北京 L美食家大雄的微博视频

05月14日 21:09

#微博房大赛##我是神#6月13日晚 21点,来直播间康康@面点师耿彪 怎么蒸馒头[馋嘴]//@面点师耿彪: #事儿# 6月13号晚上九点 直播和大家家里蒸馒头怎样能好吃又快捷的一些窍门 欢迎大家到时候来收看

@微博美食

#微博房大赛##我是神#他是国家会议中心面点师长,宫廷点心传承制作人,他擅长宫廷面点及家常面食。6月13日晚 21点,@面点师耿彪 微博直播在线分享一个小时快速蒸馒头,让你学会在家也能做出好吃的馒头! L微博美食的微博视频

05月12日 19:12  来自 微博 weibo.com

#事儿# 6月13号晚上九点 直播和大家家里蒸馒头怎样能好吃又快捷的一些窍门 欢迎大家到时候来收看

@微博美食

#微博房大赛##我是神#他是国家会议中心面点师长,宫廷点心传承制作人,他擅长宫廷面点及家常面食。6月13日晚 21点,@面点师耿彪 微博直播在线分享一个小时快速蒸馒头,让你学会在家也能做出好吃的馒头! L微博美食的微博视频

05月09日 15:22

回复@一只雪鸯游啊游啊游:#事儿# 感谢喜欢,可以试试做好了交作业哈[可爱]//@一只雪鸯游啊游啊游:谢谢耿哥!您的视频都很实用~~满足了我吃货的心❤️

@面点师耿彪

【鲜肉包子的家常做法】皮薄馅大的肉包子,大伙儿都爱吃,尤其是汤汁渗到面皮中,吃起来特别香,做早晚餐正合适。在家如何做出松软的面皮,如何调馅儿,一起来看看视频吧~(视频最后有文字食谱)#微博房大赛# @鲜城 L面点师耿彪的微博视频

05月06日 21:50

回复@俗人看世界2014:#面点作业# #事儿# 层次很棒,作业[赞]//@俗人看世界2014:给老师交作业!@面点师耿彪 老师的教程特实在,容易上手!谢谢老师。🙏 评论配图

@面点师耿彪

面点师长教您做酥脆【芝麻酱烧饼】外酥内软好吃无比,师长今天教您几个窍门,在家也能制作出酥脆美味的芝麻酱烧饼!赶快试试吧!#向往的美食# @鲜城http://t.cn/EzPl5SO ​

05月05日 08:26

#面点作业# #事儿# 自己做想夹多少夹多少[赞] 肉炖的也相当不错,小白锅很优秀

@莽苍山人

自制老潼关肉夹馍,按@面点师耿彪 提供的视频教程做的。太香太实惠了,肉想夹多少就放多少。白锅是@美食家大雄 家的,炖肉很方便啊。 ​

05月02日 10:12

#事儿# 红烧大鸡腿,简单方便又好吃 还不快试试!

@美食家大雄

【红烧大鸡腿】两个步骤,一碗酱汁,你能做出红亮诱人,酥烂好吃的红烧大鸡腿。一个诀窍让鸡腿肥而不腻,上班带一个,给孩子吃,奖励自己,加个鸡腿吧!#春日限定美食大赏#深夜发胖 L美食家大雄的微博视频

04月28日 21:52

#事儿# 三个最佳的一锅烩,关键是真好吃还好做 喜欢的朋友快试试吧!

@美食家大雄

【番茄牛肉烩时蔬】上班带饭最佳,给孩子吃最佳,给家人吃最佳的一锅烩。牛肉+番茄+土豆+胡萝卜+洋葱+芹菜+杏鲍菇+金针菇+木耳,营养丰富均衡,再也不用担心吃蔬菜少啦。关键是:好吃,好做,不失败!先马后看吧。#春日限定美食大赏#深夜发胖 L美食家大雄的微博视频

04月26日 15:29

回复@飲左嗏未:#事儿# 作业收了 漂亮[赞]旁边的鸡爪也很有食欲//@飲左嗏未:交个作业[doge] 评论配图

@面点师耿彪

【快手剪刀面的做法】也叫面鱼儿,或者懒人面,做起来省事又简单,不用手擀,有把剪刀就齐活儿。煮熟后,加上我的秘制调料配方,这是灵魂,再淋上热油,吃起来劲道爽滑,酸辣过瘾,具体怎么调味呢?一起来看视频~(视频最后有详细文字食谱)#春日限定美食大赏# L面点师耿彪的微博视频

04月20日 09:07

#事儿#雄叔教大家 卤肉饭,小白轻松会有肉有菜味道美,喜欢的试试吧!

@美食家大雄

【成功卤肉饭】不用炸红葱酥,不需要买酱油膏,房小白也很难失败的卤肉饭。简单几步,保证好吃,我特意加了土豆,营养口感都有提升。一次做一锅,分装在碗里,封保鲜膜,冰箱冷冻,就很方便带饭。早晨起来拿出一碗解冻一下,装入饭盒,中午热透,就是好吃的卤肉饭呀。#春日限定美食大赏#展开全文c

04月19日 22:46

#事儿# 窍门告诉你,简单轻松会,雄叔教大家照烧鸡腿饭制作窍门,快试试吧!#春日限定美食大赏#

@美食家大雄

【照烧鸡腿饭】很简单的一道快餐,作为早餐,午餐,晚餐还都挺合适[笑cry]。如何把鸡腿煎得口感好且不腻?照烧汁如何使用?如何摆盘?非常简单,看完你肯定能做成。先马后看吧。#春日限定美食大赏##照烧鸡腿饭# L美食家大雄的微博视频

04月16日 21:34

#事儿# 宫保虾球,非常好吃的一道菜,雄叔教大家万能汁,在家轻松做,快试试吧!#春日限定美食大赏#

@美食家大雄

【宫保虾仁】或叫宫保虾球,餐厅里挺贵一道菜,自己做简单快速颜值高。送给你一个万能宫保汁配比,宫保鸡丁啥的也好使。先马后看吧。#春日限定美食大赏# 2北京 L美食家大雄的微博视频

04月13日 21:33

#事儿# 雄叔教大家在家里做省时省力的炸薯条,喜欢快试试吧!

@美食家大雄

【炸薯条的家常做法】省时省力粗薯条,无需冷冻,不裹淀粉,外面是脆的,里面是土豆泥口感,浓浓薯香,也不用切很细的丝。应该是最适合在家做的一种炸薯条方法了,先马后看吧。#春日限定美食大赏# 2北京 L美食家大雄的微博视频

04月09日 21:53

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