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今日份美食:三文鱼头豆腐汤(忘记拍了),炒青椒(辣疯掉),蝴蝶鸡蛋胡萝卜香肠炒饭,牛舌饼和山核桃曲奇[心]
因为想多试验一下各类型小点心,以前最爱吃稻香村三种糕点:牛舌饼,拿破仑酥还有沙琪玛(山楂口味),这次试着自己做了一下其实牛舌饼挺简单,真。过几天发视频[兔子]
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03月30日 20:09  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:麻辣番茄手打牛肉丸,卤煮毛豆,炒灰灰菜。
灰灰菜口感真挺好,麻辣番茄底其实做法挺简单,起油炒葱姜蒜末,加入一勺豆瓣酱炒出红油下番茄块,下开水,然后再加两勺番茄酱就很好吃了[心]
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03月29日 19:47  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:香辣猪蹄,烤红薯,菠菜炒鸡蛋。
猪蹄其实胶原蛋白含量没那么多,但用高压锅把肥油逼出来以后,整个口感很Q弹,烤红薯也是春季必备美食之一呀。
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03月31日 20:45 转赞人数超过40  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:清蒸石斑鱼,炒小白菜,黑玉米南瓜粥。
妈呀,以前不知道鱼怎么这么好蒸,而且简单又美味,渐渐发现以前觉得很难事情其实只要你愿意去做,真没多难。
有两种玉米品种做出来很好吃:牛奶玉米(可以拿来煮开后加点牛奶和糖在搅拌机里炸成玉米糊),或者是东北黑玉米(很适合煲汤和煮粥, ​ 展开全文c

03月29日 09:52 转赞人数超过40  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:醋溜白菜,啤酒鸭,鸡蛋土豆沙拉。
鸡蛋土豆沙拉是很多没有啥可吃时候10分钟内就能做好一道菜,
土豆鸡蛋都煮好,不过土豆最好蒸,可以再蒸点胡萝卜,全部弄碎,加两勺醋再来两勺甜味沙拉酱,搞定就可以吃了,热量话,溜了溜了………
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03月27日 20:27 转赞人数超过40  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:海胆水饺🥟,炝炒西兰花还有可爱六个不同口味牛角包:蔓越莓,葡萄干,核桃仁,黄油,巧克力,肉松。
制作牛角包过程真是太练上身肌肉群了………
每天看到美国,意大利,西班牙在不同时段宣布新确诊病例数,真恐怖。
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03月25日 19:25  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:卤肉饭,豆芽炒羽衣甘蓝,大葱土豆南瓜汤。
世间怎么会有卤肉饭那么可口[心]
以后好好练练拍美食图片,给大家至少带来视觉上愉悦[心]
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03月23日 20:25  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:黄焖鸡,骨肉相连,奶油南瓜汤,蔓越莓酸奶面包。
渐渐发现当你真开始喜欢上制作美味食物时候,生活里美好就有了更多源泉,突然之间才发现这么多认真在钻研美食友人们,有各种配方各种吃法,每次新尝试有很成功,比如找到了卤肉饭酱汁配比,也有很失败,比如卤鸭肉总觉得 ​ 展开全文c

03月22日 20:19  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:咖喱牛腩土豆➕泰国香米,熏肉炒姜柄瓜,芝麻菜蘑菇汤。
咖喱真是超下饭,做起来也很简单,芝麻菜一般用在披萨和沙拉里,生吃很香,煮汤也不错,今天你好好吃饭了吗[心]
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03月21日 19:43  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:生煎包,卤鸭翅鸭锁骨,炒时蔬。
第一次做生煎包,没想到也是出奇简单
和面——包馅——平底锅加油——放入包好包子——倒入水淀粉一碗——蒸10分钟,再倒入一碗水淀粉——做出来真无论是原味还是蘸点醋都好好吃。
至于卤鸭过几天上视频[心]
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03月20日 19:19  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:素菜炒饼,虾仁滑蛋,炒地瓜叶,韩式泡菜金针菇汤。
炒饼用蔬菜:番茄,青椒
酱料:一勺生抽,一勺醋,半勺老抽,半勺蚝油,小半勺鸡精,小半勺盐。
起锅再来一勺溜边醋。
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03月19日 19:43  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:白胡椒白果猪肚汤,香芋泥千层馒头,凉拌腐竹,油焖春笋。
之前在马来西亚新山市进了一家海鲜主题餐厅,他们招牌菜之一就是猪肚汤,那浓浓胡椒味,超软入味猪肚和鲜甜可口白果毫无违和感,今天自己做猪肚汤,没想到相似度基本90%………其实就是在胡椒用量上,以及在煮猪肚时候 ​ 展开全文c

03月18日 19:54  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日成功研制了在餐厅里可以吃到麻辣香锅应该如何做,真简单到爆炸!
1.油热放葱姜蒜,花椒大辣椒炒香
2.一勺郫县豆瓣酱炒到冒红油
3.半块牛油火锅底料(40G)炒香,火要中小火,等料都化开了。
4.倒入已经煮过各类菜,翻炒
因为我是真爱吃麻辣香锅,这个方法做出来真好好吃[心]
今日份美食 ​ 展开全文c

03月17日 20:02  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:红枣椰子山药鸡汤,制作过程全记录,鸡造型很别致,椰子劈了6个,手腕手臂都好痛,还要把椰子砸开把椰肉取出来一起炖,但最后成品是真喜人,很鲜汤味。还有炒藜蒿,凉拌萝卜丝,以及红豆紫薯蒸糕,蒸糕算是小时候记忆。
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03月16日 19:34  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:辣炒蛏子,虾仁炖豆腐,炒菜心和香葱肉松巧克力卷,最后这个卷有录制详细配方,卷不裂而且巧克力酱真比沙拉酱好吃一百倍,加上肉松还脆脆[心]
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03月15日 18:56  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:自制蜜汁叉烧,培根芦笋,奶黄包,喜茶三杯:葡萄,四喜豆豆和啵啵芋泥[笑cry]葡萄不新鲜了,还是芋泥最美味[心]
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03月13日 19:34  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日植树节,也没能出门感受下和煦春风,但美食继续:麻辣水煮龙利鱼,油焖笋,煮姜柄瓜汤,糖三角,司康饼。
司康做法真太简单了,但真是美味又饱腹[doge]
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03月12日 19:49  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:花椒鸡,清汤白菜,凉拌黄瓜片。
我是一个超级超级超级超级喜欢吃花椒鸡人,就很喜欢花椒那种麻麻味道萦绕在舌头每一个角落。这次做花椒鸡味道堪比最爱望京一号,你喜欢吃什么口味鸡肉呢?[心]
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03月10日 19:15  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:腌菜炒春笋肥牛,炸洋葱圈,茼蒿炒腊肉。
不太爱做油炸东西,虽然很香脆但不营养,但洋葱不拿来试试洋葱圈白瞎了它名字[笑cry]茼蒿和腊肉真是绝配。
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03月09日 18:55  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

今日份美食:黄豆炖猪蹄,烤贝贝南瓜,腌菜炒藜蒿,西柚牛油果汁。
猪蹄真是好难烹饪但却好美味食物,贝贝南瓜刷上橄榄油加上椒盐,180度20分钟好吃[心]
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03月08日 21:29  来自 ✨🌟iPhone 11 Pro

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