#每日寻味记##食在好味道##舌尖上的味道# 【 下饭香菇酱】 L素素在莲素的微博视频 ​（ 转自：@素素在莲素 ） ​

01月15日 17:15  来自 烹饪教程 · 视频社区

排骨烧笋
今天串酱教大家做一道家常菜
用料：八角 桂皮 生姜 大蒜 干辣子 香叶 花椒 芝麻 葱花 白糖
主料：排骨 竹笋
1.竹笋 排骨 加入姜片料酒焯水
2.竹笋捞出备用 排骨捞出冲洗干净备用
3.锅中放油加入冰糖化成焦糖加入排骨
4.排骨翻炒均匀后加入所有香料翻炒均匀后加入竹笋， ​ 展开全文c

排骨烧笋
今天串酱教大家做一道家常菜
用料：八角 桂皮 生姜 大蒜 干辣子 香叶 花椒 芝麻 葱花 白糖
主料：排骨 竹笋
1.竹笋 排骨 加入姜片料酒焯水
2.竹笋捞出备用 排骨捞出冲洗干净备用
3.锅中放油加入冰糖化成焦糖加入排骨
4.排骨翻炒均匀后加入所有香料翻炒均匀后加入竹笋，倒入开水焖煮40分钟，如果喜欢吃软烂一点的放入高压锅压10分钟再回锅焖煮20分钟就好
5.加入大蒜 焖至汁水收干再加入白糖翻炒5分钟（我喜欢甜辣的就加了点糖）其实就是辣子放多久 加点糖中和辣味

6.出锅装盘 撒入芝麻葱花 完成#舌尖上的味道# 收起全文d

2020年11月05日 14:01

湿炒粿条，潮汕灵魂#舌尖上的味道##不可辜负的美食# ​

01月20日 19:54  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

可以可以 这看上去食欲杠杠的。#舌尖上的味道# @江南带你玩

01月18日 21:31  来自 砥砺小先生Android

蕃薯糖水🥧，係時候滋潤一下自己。😅
#舌尖上的味道💋#一人食# ​

01月17日 16:17  来自 三星Galaxy S9+

兰颂酒庄在 2017 年首次推出一款有机香槟，那就是绿牌香槟。

这是一款严格遵循生物有机动力法，并采用传统的酿造方式所得的一款香槟，是唯一一款获得下图所有有机认证标签的香槟。其瓶身是绿色主调，与所反应的自然风土相呼应。

兰颂绿牌香槟
Lanson Green Label Brut

酿酒葡萄：50% 黑皮诺，20% 霞 ​ 展开全文c

兰颂酒庄在 2017 年首次推出一款有机香槟，那就是绿牌香槟。

这是一款严格遵循生物有机动力法，并采用传统的酿造方式所得的一款香槟，是唯一一款获得下图所有有机认证标签的香槟。其瓶身是绿色主调，与所反应的自然风土相呼应。

兰颂绿牌香槟
Lanson Green Label Brut

酿酒葡萄：50% 黑皮诺，20% 霞多丽，30% 莫尼耶。
混酿：来自 Verneuil 与 Vandières 两个有机种植园。
陈年：4 年。
补糖量：6 g/L。

视觉：琥珀般的金色-细腻持久的气泡。
嗅觉：矿物质气味-桃子、梨子、黑醋栗的香气-柑橘、香料气息。
味觉：成熟的水果香气-伴随李子、芒果香气-矿物质、香料的回味。

#兰颂香槟# #舌尖上的味道# #有机# 收起全文d

01月07日 17:50  来自 微博 weibo.com

2021.1.3
记录第一次喝江小白
顺着舌尖流到了胃
太刺激啦

#舌尖上的味道# 2南通 ​

01月04日 01:42  来自 HUAWEI P10

橄榄菜蒸斑仔，斑仔是码头上买滑仔乱入的，看个头应该是逃逸掉，脸肉巨好吃。花生油，猪油，芝麻油3：1：1，加入蒸鱼豉油和橄榄菜，橄榄菜买玉蕾成品，3条鱼25，，四条猪肠碌4元，十文鱼丸和鱼豆腐，50文简简单单又一餐。#不可辜负的美食##舌尖上的味道# ​

01月03日 19:14  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

石泡泡的吃播日常
活在这珍贵🉐人间
太阳🌞热烈，水波🌊温柔
尝遍酸甜苦辣咸👅才是真英雄🤪

抓住新年小长假🉐尾巴，带大家走进南京宝藏地老门东，领略青砖石瓦老院子，细嚼慢咽淮扬味道🤗

📍寻魏·随园

#2021有太多盼头了##期待2021的第一个##向2021说你好##吃播# ​ 展开全文c

石泡泡的吃播日常
活在这珍贵🉐人间
太阳🌞热烈，水波🌊温柔
尝遍酸甜苦辣咸👅才是真英雄🤪

抓住新年小长假🉐尾巴，带大家走进南京宝藏地老门东，领略青砖石瓦老院子，细嚼慢咽淮扬味道🤗

📍寻魏·随园

#2021有太多盼头了##期待2021的第一个##向2021说你好##吃播##舌尖上的味道##淮扬菜##吃货在这里##直播# 2南京·老门东 收起全文d

【超话】石泡泡的吃播日常

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01月03日 11:30  来自 石泡泡的吃播日常超话

天山北坡之有机南瓜粉：南瓜粉中含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分，此外,还含有部分有机酸、无机盐、叶黄素、叶白素、果胶以及酶等。可煮粥，冲粉，蒸馒头、做面条、糕点等#早餐打卡# #舌尖上的味道# #美食分享# ​

2020年12月28日 13:30  来自 微博 weibo.com

已经剖开了，这个状态，煎封一般。可以与肥腊肉或肉饼，加姜丝同蒸。或者上烤箱，干煎也可。我们也会斩件煲蒜苗番茄，最好是咸鱼鲜鱼各一条，用猪肉汤底，砂煲滚到热辣辣，冬天最好。（一夜情是湿腌，一夜干是风阴，还是要分清概念）

2020-12-19 23:55 转赞人数超过10  来自 微博 weibo.com

#舌尖上的味道#
24小时不停火的老汤，熬出了国宴第一道菜佛跳墙的口碑，辽参大连鲍领衔，花胶鸽子蛋助阵，这满满登登一大锅，15种山珍海味足够3-4个人吃，最重要的是价格亲民，还有大连独一份的海胆滑，不用蘸任何料，吃的就是这海胆本来的鲜味。还不过瘾，那就再来个菌类和海鲜拼盘，别说，这老汤涮什 ​ 展开全文c

#舌尖上的味道#
24小时不停火的老汤，熬出了国宴第一道菜佛跳墙的口碑，辽参大连鲍领衔，花胶鸽子蛋助阵，这满满登登一大锅，15种山珍海味足够3-4个人吃，最重要的是价格亲民，还有大连独一份的海胆滑，不用蘸任何料，吃的就是这海胆本来的鲜味。还不过瘾，那就再来个菌类和海鲜拼盘，别说，这老汤涮什么都好吃！#深夜食堂##不可辜负的美食# 2大连·海味争鲜海鲜火锅(和平汇店) LMr_三月sanyue的微博视频 收起全文d

2020年12月11日 21:46  来自 iPhone XS Max

【凉拌胡萝卜鸡丝】随手拌一盘，清爽可口！【食材及调味材料】鸡胸1小块儿、胡萝卜半根、香菜1棵、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、陈醋两汤匙、白糖少许、香油适量、盐少许。【美食烹饪的做法】1.鸡胸撕掉表面的薄膜，洗净沥水待用；2.鸡胸冷水下锅，加入1汤匙料酒，大火煮开后转中小火继续煮七八分... ​ 展开全文c

【凉拌胡萝卜鸡丝】随手拌一盘，清爽可口！【食材及调味材料】鸡胸1小块儿、胡萝卜半根、香菜1棵、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、陈醋两汤匙、白糖少许、香油适量、盐少许。【美食烹饪的做法】1.鸡胸撕掉表面的薄膜，洗净沥水待用；2.鸡胸冷水下锅，加入1汤匙料酒，大火煮开后转中小火继续煮七八分... #舌尖上的味道# 收起全文d

2020年12月11日 21:38  来自 新版微博 weibo.com

烤了一锅紫菜，很多同学说掌握不到火候，就两个诀窍：第一个是紫菜由黑变绿就是紫菜变海苔了，宁可烤过不可生的，考完了非常香。第二个尽量把紫菜切成大小薄厚相同的片，不然就一块块的烤，避免受热不均。火不用开很大，用锅的温度就可以。最后关火，用锅的余温撒入芝麻油和芝麻，盐粉。#舌尖上的味道# ​

2020年12月11日 21:15  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

趁着便宜吃起来#舌尖上的味道# ​

2020年12月05日 22:41  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

冬天里来一盘热气腾腾的广东肠粉，石磨的米粄，浓香的花生油，加上鲜甜的豉油，晶莹剔透，吹弹可破，欲罢不能啊。#舌尖上的味道# L海陵岛胖哥的微博视频 ​

2020-12-05 13:08 转赞人数超过10  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

主人公是我没错了，卖良心货穷死了#舌尖上的味道# L海陵岛胖哥的微博视频 ​

2020年12月03日 20:27  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

今天排队的人有点多，老板娘火气有点大，街坊七嘴八舌开老板娘玩笑。
“近排生意好，脾气都大了啊老板娘！”
“一天能不能卖500个，有钱赚都不开心？”
“不是生意好，是老板娘老公对她不好发烂渣。”
“是生意好了，老板娘自己找了外遇”
周末的早点摊欢乐多
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今天排队的人有点多，老板娘火气有点大，街坊七嘴八舌开老板娘玩笑。
“近排生意好，脾气都大了啊老板娘！”
“一天能不能卖500个，有钱赚都不开心？”
“不是生意好，是老板娘老公对她不好发烂渣。”
“是生意好了，老板娘自己找了外遇”
周末的早点摊欢乐多
#舌尖上的味道# L海陵岛胖哥的微博视频 收起全文d

2020-12-03 17:08 转赞人数超过40  来自 HUAWEI Mate 30 Pro

#每日家常菜# 【湘菜（18）烩鸭舌掌】1.鸭掌去净粗皮，鸭舌撕去白膜后洗净；2.都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上；3.鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要保持整个不断，再摘去脚爪和掌心的趼皮；4.鸭舌去掉骨洗净；5.鸭掌、鸭舌上笼蒸烂后取出；6.口蘑用开水泡上焖透 ​ 展开全文c

#每日家常菜# 【湘菜（18）烩鸭舌掌】1.鸭掌去净粗皮，鸭舌撕去白膜后洗净；2.都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上；3.鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要保持整个不断，再摘去脚爪和掌心的趼皮；4.鸭舌去掉骨洗净；5.鸭掌、鸭舌上笼蒸烂后取出；6.口蘑用开水泡上焖透，清除蒂上的泥沙；7.口蘑用盐轻揉到呈白色，片成片，用清水泡上；8.冬笋去壳洗净煮熟切小薄片；9.豌豆苗都摘洗干净；10.葱切段；11.将猪油烧到六成热时，下入冬笋片煸炒；12.下入口蘑、鸭舌掌、鸡汤500毫升、盐和味精焖一下，调好味；13.再下豆苗；14.湿淀粉调稀勾芡；15.放入葱段、香油、胡椒粉，装到盘内即成。#舌尖上的味道# #家常菜# 收起全文d

2020年12月02日 07:00  来自 微博 weibo.com

#每日家常菜# 【湘菜（14）粉蒸白鳝】1.肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成末。2.将白鳝放在木案上，用刀剁下头部（切勿把胆弄破，否则有苦味），用七成开水烫一下即捞出。用稻草擦去绒毛薄膜，剪去须边，将筷子从杀口处插入，将内脏绞出并洗净，并切成5厘米长的筒，用料酒、盐腌10分钟，沥干水分装入汤 ​ 展开全文c

#每日家常菜# 【湘菜（14）粉蒸白鳝】1.肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成末。2.将白鳝放在木案上，用刀剁下头部（切勿把胆弄破，否则有苦味），用七成开水烫一下即捞出。用稻草擦去绒毛薄膜，剪去须边，将筷子从杀口处插入，将内脏绞出并洗净，并切成5厘米长的筒，用料酒、盐腌10分钟，沥干水分装入汤盘内，用一半葱花和姜末以及料酒、白糖及红腐乳汁把白鳝腌10分钟左右。3.将五香米粉、肥膘丝和味精放入白鳝内拌匀，摆入盘内再加入猪油，然后上笼蒸20分钟，中途揭开笼盖，洒点水，盖上盖，再蒸20分钟便取出，放葱花、淋香油，随上姜醋汁和辣椒油各两小碗即成。#舌尖上的味道# #家常菜# 收起全文d

2020年12月02日 07:00  来自 微博 weibo.com

#每日家常菜# 【湘菜（13）家常豆腐】1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；2.猪肉剁成末；3.大蒜切成2厘米的段；4.豆瓣辣酱要剁碎；5.将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出；6.另外，再将油烧沸，下入猪肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣酱炒香；7. ​ 展开全文c

#每日家常菜# 【湘菜（13）家常豆腐】1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；2.猪肉剁成末；3.大蒜切成2厘米的段；4.豆瓣辣酱要剁碎；5.将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出；6.另外，再将油烧沸，下入猪肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣酱炒香；7.再加入豆腐、盐、味精和汤，焖入味，收干汁，放入大蒜和香油，装入盘内，即可。#舌尖上的味道# #家常菜# 收起全文d

2020年12月02日 07:00  来自 微博 weibo.com