阅读7.4万 讨论58

#微博十年##黄焖鸡米饭##金日食谱#

[心]黄焖鸡米饭[心]

[微风]准备:土豆一个,鸡腿肉,香菇十个,胡萝卜,葱姜蒜,白糖,金针菇,八角,大料,香叶,盐味精蚝油,料酒,淀粉

[微风]将鸡腿剁成小块,洗净加入料酒姜片淀粉腌制20分钟以上

[微风]锅内烧油,倒入一勺白糖,煮至焦糖色,加入鸡肉翻炒 ​ 展开全文c

09月01日 08:45  来自 小米9 SE

#厨房的诱惑##金日食谱##今天吃什么#
强烈安利蜜豆花卷,不放盐和糖,微甜,放了真空包装的蜜豆,敲好吃[心]

两种花卷,馒头
青椒土豆片
素炒黄瓜片 2唐山

08月24日 21:53  来自 小米9 SE

#厨房的诱惑##金日食谱##今天吃什么#

[心]猪肉汆丸子[心]

准备:猪肉一斤,五毛钱的香菜(两三个),鸡蛋一个,淀粉,五香粉(白胡椒粉),盐,味精,香油,料酒

[微风]买来一斤猪肉馅(可以自己再剁一下更嫩),或者自己剁口感更好,懒得话省略这步,调味
炒菜量的盐,味精,五香粉少许,料酒去腥 ​ 展开全文c

08月17日 08:50  来自 小米9 SE

#厨房的诱惑##金日食谱##今天吃什么#

[心]西葫芦(小瓜)鸡蛋饼[心]

[微风]准备:小瓜一个,鸡蛋两个,面粉150g,水盐味精适量

[微风]把小瓜切成丝,面粉,鸡蛋,水均匀搅拌成面糊,放(炒菜量的)盐和味精

[微风]锅烧热,可以少放油或者不放油,用汤勺放入一勺面糊,摊匀

[微风]小火慢煎,煎到 ​ 展开全文c

08月16日 22:00  来自 小米9 SE

#厨房的诱惑##金日食谱##今天吃什么#

[心]银耳枸杞红枣汤[心]

[微风]准备:冰糖80g,红枣几颗,枸杞若干,银耳半个

[微风]银耳泡发,大概两个小时(赶时间半个小时就可以)洗净掰成小块,洗净红枣枸杞

[微风]锅内放入三大碗水(最后是四小碗的量),把银耳,枸杞,红枣放入(枸杞红枣可以晚点放) ​ 展开全文c

08月10日 21:38  来自 小米9 SE

#厨房的诱惑##金日食谱##今天吃什么#

[心]鸡汁鲜肉包子[心]

[微风]准备:一斤猪五花肉,生鸡架一个,葱姜,料酒,盐,味精,香油,五香粉,蚝油,牛奶两袋,酵母,白糖,生抽,老抽,食用油(炒菜用的油)

[微风]把鸡架剁成小块,洗净放入冷水锅里,放姜片去腥,水煮开捞出鸡架放入高压锅,加水少 ​ 展开全文c

08月05日 21:59  来自 小米9 SE

#金日食谱##芋圆##红豆奶茶#
[心]芋圆红豆奶茶[心]

准备材料:木薯粉,红蜜豆,红薯两块,白糖,牛奶,红茶包

[微风]放入50ml的水放入茶包煮开倒入牛奶适量(我放了三袋牛奶大概600ml一个茶包)煮开泡一会

[微风]蜜豆拿出来无需解冻,倒入锅里一块,开火在煮一次,煮开关火,扔掉茶包

[微风]芋圆 ​ 展开全文c

07月13日 00:07  来自 小米9 SE

#春游季##厨房的诱惑##金日食谱##早餐吃什么#

[心]酥皮煎饺[心]

准备材料:速冻饺子(无需解冻),碗中面粉一勺加温水冲开,水呈浑浊状

[给你小心心]从冰箱中拿出饺子,锅烧热淋入少许油,依次摆放饺子。

[给你小心心]待饺子稍变透明 放入面粉水,盖上锅盖,没有水声关火,焖两分钟。

展开全文c

04月30日 11:21  来自 小米9 SE

[心]照烧鸡腿肉包子[心]#金日食谱##今天吃什么#

准备:安琪酵母,牛奶,温水,面粉,洋葱,葱姜蒜,鸡腿肉,蜂蜜,料酒,耗油,白糖,盐,酱油

[太阳] 盆中放入面粉,安琪酵母,白糖(让面粉更好的醒发),少许盐(增加面粉的韧性),放入一袋牛奶,剩下放40度以上温水,揉至光滑。用油抹一层(以防发 ​ 展开全文c

03月24日 15:31  来自 Android

#金日食谱##今天吃什么#
[心]茄汁大虾[心]

准备材料,葱姜蒜,料酒,番茄酱,白醋,白糖,淀粉水

[太阳]大虾洗净,开背,背开的大一点挑虾线,剪去须子,头顶的尖,冲洗赶紧。放料酒,姜丝腌制一会

[太阳]控干水份,油烧热放进油锅,多炸一会炸脆,炸熟捞出

[太阳]起油锅,放葱蒜沫姜丝爆香,放多 ​ 展开全文c

03月17日 13:31  来自 Android

#金日食谱#[心] 肉皮冻[心]

[心]如果剩下肉汤怎么办?炒菜肉切下瘦肉,剩下的肉皮怎么办?今天就把它们混合起来,变成一道凉菜,肉皮冻,猪皮冻

❤️准备材料:肉汤一碗,猪皮若干,葱姜若干,料酒

🎄,将葱切成段,姜切成姜片,锅中倒水,放入料酒,葱姜,洗干净的肉皮,水开之后再煮一会儿,煮至 ​ 展开全文c

02月24日 12:25  来自 Android

#金日食谱#
[心]馒头[心]

准备材料:白糖,牛奶一袋,安琪酵母,温水,面粉,盆

1⃣将适量面粉倒入盆中,放入满满一勺安琪酵母,一大勺白糖,一袋牛奶

2⃣将这些充分搅拌,搅成雪花状,牛奶不够可以继续放(如果怕打开一袋用不了就放温水)

3⃣开始揉面,揉至表面光滑(盆光,面光,手光)盖上盖子 ​ 展开全文c

01月06日 21:15  来自 Android

立即登录查看更多结果。还没有账号?赶紧注册微博