#名厨 新技能# 白水?长久吃也会腻歪的、、、小编捕捉到几种不同的方法,绝对会更有味道的哦,下图分享哈。。。 (图片来自网络) ​

2015年09月09日 14:28  来自 360安全浏览器

转发://@冬月敬笙:蔡澜 「百凤朝阳」就是出于此,顺道说说这辑节目,除了介绍名菜如【烧响螺片】和小吃【猪头粽】、还有【赛大猪】风俗和【功夫茶】文化、又有逛菜市场【女主持秀厨艺】和【名厨切磋】、再有【名厨】等环节都足见制作心思。

@汕头头条

#汕头生活# 【蔡澜逛菜栏 汕头篇】食在广州,味在潮汕! 美食家蔡澜先生曾经在他的《蔡澜逛菜栏》做了一期潮汕篇章。不说了,一起来回顾当年的节目吧。 L汕头头条的微博视频

07月29日 21:53 转赞人数超过30  来自 iPad Pro

蔡澜 「百凤朝阳」就是出于此,顺道说说这辑节目,除了介绍名菜如【烧响螺片】和小吃【猪头粽】、还有【赛大猪】风俗和【功夫茶】文化、又有逛菜市场【女主持秀厨艺】和【名厨切磋】、再有【名厨】等环节都足见制作心思。//@tt玖玖:好多年前看过这集,今早重温,依然小激动。

@汕头头条

#汕头生活# 【蔡澜逛菜栏 汕头篇】食在广州,味在潮汕! 美食家蔡澜先生曾经在他的《蔡澜逛菜栏》做了一期潮汕篇章。不说了,一起来回顾当年的节目吧。 L汕头头条的微博视频

07月29日 12:56  来自 iPhone客户端

打不开。

@冬月敬笙

蔡澜#名厨#|「 南洋式香辣海鲜酱伴煎鸡

蔡生:小时候妈妈这个给我吃我不敢吃,后来想引我吃就加了几滴白兰地,我就肯吃了,我从小就是酒鬼来的。

新加坡大厨:纪滨瀚 O网页链接

07月18日 10:09  来自 iPad Pro

蔡澜#名厨#|「 南洋式香辣海鲜酱伴煎鸡

蔡生:小时候妈妈这个给我吃我不敢吃,后来想引我吃就加了几滴白兰地,我就肯吃了,我从小就是酒鬼来的。

新加坡大厨:纪滨瀚 O网页链接

07月18日 08:58  来自 蔡澜超话

蔡澜 #名厨#|「 韩式卷 」

蔡生:我们节目有一个环节,请所有的厨师用一种最普通的食材,就是一只鸡。这个鸡每个人得都不同,有他自己理想的做法。

◎韩国大厨:孙南慈 L冬月敬笙的微博视频

07月11日 14:05 转赞人数超过20  来自 蔡澜超话

#每天读书# 《其实大家都想做菜》是一本让人看完想直奔厨房的书,比如的最佳温度是65度,用名厨家的洗碗机刚刚好,其实我想到了另一个方法。 从人类学学者转投厨房,庄祖宜是适当其所,而像她这样能清醒地认识自己的天赋并放得下的人真是不多。 ​

2013年05月17日 10:18  来自 皮皮时光机

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